18ème ouvrage = "Des échos et photos du duo... aux restos, aux bistrots"
'Guide Michelin' de quelques arrêts testeurs (des années de 1990 à 2000)

"Dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es"

Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826)

in 'Physiologie du goût'

I... extraire un bon morceau     -II... intermezzo

III... chartreuse à gogo       -IV... et de chocolat chaud

V ... sur deux plateaux          -VI... des frites, à propos

VII... les boissons coulent à flots -VIII ...c'est l'hôtel aux fourneaux    
-IX ... l'air rétro           -X... la Tatin en gâteaux

XI... sous l'antivol, trio             -XII ... et cacao         

XIII ... qualité, à huis clos         -XIV ... salive aux mots

XV... le nom du bateau            -XVI ... le bistrot

XVII...des morues, des turbots -XVIII ... à l'odorant du rôt

XIX ... pour un duo                    -XX... un noir, grosso modo

XXI... et crêpe, l'alter ego      -XXII...des crustacés, plein pot

XXIII ... et les toasts                    -XXIV...du désert à l'apéro

XXV... plats aux ronds de gigot   -XXVI ... s'en repart à l'assaut   
-XXVII...le d'antan, en photo   -XXVIII...des eaux

XXIX...et des Côtes, in vino    -XXX... choucroute, jambonneau   
-XXXI ... (là-haut)           -XXXII ... (là-haut)

XXXIII... (De sa cambuse, là-haut)   -XXXIV... les accros

ISBN : 978-2-917675-05-2          Éditions : La chartreuse

EAN :  9782917675052                        48c rue Laboureur

PRIX : 7 €                                 76300 Sotteville-lès-Rouen